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2024
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垃圾分類時代來臨，餐廚垃圾市場會是下一個熱點嗎？
作者：
名流環(huán)境科技股份有限公司
垃圾分類勢在必行，政策推動行業(yè)熱度快速提升，住建部、發(fā)改委、生態(tài)環(huán)境部等九部門聯(lián)合印發(fā)《住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部等部門關(guān)于在全國地級及以上城市全面開展生活垃圾分類工作的通知》，提出自 2019 年起在全國地級及以上城市全面啟動生活垃圾分類工作，垃圾分類政策的推行使餐廚垃圾產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌鰺岫瓤焖偬嵘?/font>
餐廚垃圾處理現(xiàn)狀（餐廚垃圾=餐飲垃圾+廚余垃圾），餐飲垃圾產(chǎn)生量大，處理率低，產(chǎn)能缺口大。在最新的《“十三五”全國城鎮(zhèn)生活垃圾無害化處理設(shè)施建設(shè)規(guī)劃》中指出，“到‘十三五’末，力爭新增餐廚垃圾處理能力3.44萬噸/日，根據(jù)前瞻性產(chǎn)業(yè)研究院的整理，我國餐飲垃圾年產(chǎn)生量為 9972 萬噸，相當(dāng)于 27.3 萬噸/日，現(xiàn)有餐飲垃圾處理產(chǎn)能僅為約2.5萬噸/日，處理率不足10%，產(chǎn)能缺口大。
垃圾分類導(dǎo)致廚余垃圾處理市場出現(xiàn)，產(chǎn)能需求急劇爆發(fā)。目前垃圾分類主 要分為可回收物、有害垃圾、濕垃圾即易腐垃圾（廚余）、干垃圾即其它垃圾等四類，較之分類前居民垃圾綜合統(tǒng)一送至填埋或焚燒相比，分類后，廚余垃圾的終端處理需要新的技術(shù)路線和對應(yīng)產(chǎn)能，需求方面極度爆發(fā)。
餐廚垃圾終端處置市場空間預(yù)測：根據(jù)十三五規(guī)劃數(shù)據(jù)及測算假設(shè)，保守估計我國生活垃圾產(chǎn)生量約為 4 億噸/年，同時假設(shè)廚余垃圾占生活垃圾比重為 50%，則我國廚余垃圾產(chǎn)生量為 54.8 噸/天。根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，廚余垃圾處理噸投資約為 40 萬元，餐飲垃圾處理噸投資約為 50 萬元，則我國餐廚垃圾處理的空間可達(dá)3557億元。此外，餐廚垃圾處理運營市場空間約為 589 億/年。
作為餐桌剩余食物飼料化生產(chǎn)設(shè)備行業(yè)國標(biāo)、行標(biāo)起草單位，名流環(huán)境餐桌剩余食物飼料化生產(chǎn)設(shè)備同時具備“就地分揀、殺菌祛臭、營養(yǎng)保護(hù)、污水蒸餾、節(jié)能脫水、智能云控”七大核心技術(shù)。在廚余物料產(chǎn)成品區(qū)，經(jīng)名流餐桌剩余食物飼料化生產(chǎn)設(shè)備處理后的產(chǎn)成品，具有營養(yǎng)價值高、保存時效長的特點，深加工后可作為水產(chǎn)飼料、雜食動物飼料等，其重要意義在于不僅實現(xiàn)了資源的后續(xù)開發(fā)利用，更為加快低碳循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了解決思路，進(jìn)一步實現(xiàn)了廚余垃圾的無害化處理和資源化利用。
心懷大愛，志高望遠(yuǎn)，天下名流，翕然宗仰。名流環(huán)境始終秉承以“科技創(chuàng)新、節(jié)能環(huán)保、匯聚名流、報效祖國”為宗旨，以“綠遍中國、保護(hù)地球、節(jié)約資源、造福人類”為崇高使命，肩負(fù)行業(yè)發(fā)展的使命與擔(dān)當(dāng)，建設(shè)中國餐處行業(yè)前沿企業(yè)。
部分資料來源：搜狗
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